
A déguster froid en salade ou chaud en accompagnement ou en fond de tarte.
Aubergines, tomates, oignons, ail et huile d'olive sont les principaux ingrédients de cette succulente recette qui fleure bon la Provence.
Aubergines (57%), coulis de tomates (31%), huile de tournesol, ail, sel, sucre (0,3%), huile d?olive vierge extra, thym, laurier, oignons (0,06%), poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 599 kjoul / 145 kcal |
Matière grasse : | 12.00g (dont acide gras : 1.30g) |
Glucides : | 5.70g (dont sucre : 4.30g) |
Protéines : | 1.30g |
Sel : | 0.53g |
Les essentiels de Nicole Bernard