Une rencontre entre la terre et la mer à chaque bouchée… Succombez à la douceur réconfortante d’un écrasé de pommes de terre fondantes, délicatement relevé par le subtil goût iodé du thon blanc germon. Un mariage parfait entre la plus noble des espèces de thon et la douceur de la pomme de terre, le tout enrichi par un filet d’huile d’olive, une pointe de beurre, un zeste de citron et quelques touches de persil.