Description
Référence :
652517
Préparée au sein d’un atelier méditerranéen, vous apprécierez cette recette d’encornets cuisinés avec des champignons, des carottes et différentes plantes aromatiques de ma Provence.
Conseils de dégustation
Pour le réchauffer, laissez bouillir à feu doux dans une casserole. Je vous recommande de la servir accompagnée de pommes de terre, de riz ou bien de pâtes fraîches.
Ingrédients
INGREDIENTS : Garniture 45% : ENCORNETS 35%, champignons 5%, carottes 5%. Sauce crustacés 55% : CRABES 15%, POISSONS, huile de colza, concentré de tomate, légumes (oignons, carottes), amidon modifié de maïs, vin blanc, BEURRE, huile d'olive vierge extra, sel, CREME FRAICHE, cognac, bouillon de volaille (peut contenir du SOJA), plantes aromatiques, épices.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie : 345 kjoul / 82 kcal
Matière grasse : 2.5 g (dont acide gras : 0.6 g)
Glucides : 4.9 g (dont sucre : 1.5 g)
Protéines : 10 g
Sel : 0.8 g
Encornets cuisinés sauce crustacés 400g
11,30 €
14,20 €
-20%
doneSauce onctueuse
doneChair tendre
doneGoût authentique
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