Avis aux amateurs de saveurs méditerranéennes !

Délicieuse spécialité provençale, cette préparation traditionnelle est particulièrement appréciée pour sa texture onctueuse et son petit goût salé. Un savant mélange d’olives vertes, d’anchois, d’ail, d’huile d’olive et de vinaigre. A servir sur des tranches de pain grillé.