Mousseline d’asperges vertes au Parmesan
  • Mousseline d’asperges vertes au Parmesan

Légumes et accompagnements Mousseline d’asperges vertes au Parmesan

4,90 €

Savourez l’alliance délicate des asperges vertes et du parmesan avec cette mousseline onctueuse et savoureuse. 

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85g
5.76€ les 100g
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Texture légère et veloutée pour une recette sublimée par la richesse aromatique du parmesan affiné. Idéale en accompagnement d’un poisson ou d’une volaille, cette mousseline réinvente avec élégance les plaisirs de la table. Laissez-vous tenter par une création gourmande où finesse et authenticité se rencontrent pour un instant de délice…

Ingrédients : Asperges vertes 41,3%, blanc D'OEUFS, eau, crème (LAIT), amidon de maïs modifié, échalote, parmesan (LAIT) 2,2%, sel, persil, ail, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie253 kjoul / 61 kcal
Matière grasse :3.40g (dont acide gras : 2.20g)
Glucides : 2.10g (dont sucre : 1.30g)
Protéines : 4.80g
Sel : 1.40g

Les essentiels de Nicole Bernard