Découvrez l'huile de noix est réputée pour relever agréablement les assaisonnements de vos crudités. Vous pourrez aussi l'utiliser sur des poissons grillés ou des plats mijotés. Une touche originale qui ravira vos convives. Idée recette : sauce vinaigrette allégée à l'huile de noix. Ingrédients : 4 cuillères à soupe d'huile de noix, 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 4 cuillères à soupe d'eau, 4 cuillères à soupe de lait, ail en poudre, tabasco ou piment. Dans un shaker, mettez tous les ingrédients et agitez vigoureusement.